Kellerei Bozen Lagrein DOC
Artikelnummer: 02-05261-001
Flasche (L): 0,75
Alk. (Vol-%) | RZ | SR: 12,5 | 4,5 g/l | k.A.
Geschmack: trocken
Rebsorte: Lagrein
Anbaugebiet: Südtirol
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2020
Allergene | Verschluss: Enthält Sulfite | Korken
Hersteller: Kellerei Bozen | Südtirol
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Preis: 12,00 €*
(Grundpreis: € 16,00 / 1 L)
Lagrein DOC | Kellerei Bozen | Südtirol | Rotwein
Kräftig, elegant und saftig - Ein wahrhaft süffiger Lagrein
Der Lagrein DOC aus der Classic Kollektion der Kellerei Bozen in Südtirol ist ein wunderbar eleganter, saftiger, vollmundiger Lagrein mit gut strukturierten Tanninen.
Totz seiner Jugend ist dieser Lagrein bereits bemerkenswert ausgewogen und rund im Geschmack. Hier merkt man sehr gut, dass das Jahr 2020 trotz der Hagelschäden an den Reben im Vorjahr zu einem hervorragenden Jahrgang für den Lagrein avanciert ist.
Anbaugebiet/Klima
Die Trauben für diesen schmackhaften Lagrein stammen ausschließlich von Weingütern bei Gries/Bozen deren Reben auf den warmen, sandigen Schwemmböden der Flussufer wachsen. Das ist genau der Boden, der die Basis für einen exzellenten Lagrein bietet.
Ernte
Anfang bis Mitte Oktober
Verarbeitung
traditionelle Maischegärung, biologischer Säureabbau im Stahlfass, kurze Reifezeit in der Flasche
Charakteristik des Lagrein DOC der Kellerei Bozen
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: fruchtig nach reifen Kirschen und Brombeeren, blumig nach Veilchen, Flieder, typische Kakaonote, würzige Aromen
Geschmack: kräftig, gut strukturierte Tannine, elegant und saftig
Dieser Südtiroler Lagrein passt zu
Speck, Wurstwaren, Fleischgerichte und Wild
Trinktemperatur
16 - 18°C
Hinweis für Allergiker
enthält Sulfite
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