Secco

Secco - Perlwein

Secco

Secco (Perlwein) ist die leichte Alternative zum Sekt. Hinter dem Begriff Secco verbirgt sich ein deutscher Wein, der mit weineigener Kohlensäure „verperlt“ wurde, die ihm das gewisse Prickeln verschafft. Die gesetzliche Bezeichnung lautet entsprechend Perlwein.