Weingut Stich im Löwen | Bürgstadt in Franken
Das Motto des Weingutes von Gerhard & Helga Stich in der Weinbauregion Churfranken lautet: "WEINE MIT CHARAKTER FÜR MENSCHEN MIT CHARAKTER".
Die erstklassigen Frankenweine dieses exzellenten Weingutes aus Churfranken wurden bereits mehrfach vom Falstaff ausgzeichnet. Darunter der 2017 »Frank & Frei« Müller-Thurgau trocken oder der 2016 Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Kabinett trocken.
Die Weinwelt des Weingutes Stich ist das Terroir des Centgrafenbergs und des Hundsrück. Mit anderen gelten sie als die wertvollsten Steillagen der Region Churfranken. Auf diesen über die Jahrhunderte im Mainbogen bei Bürgstadt kultivierten Lagen mit ihren kunstvollen Trockenmauern aus Buntsandstein wachsen sonnenliebende Spätburgunderreben zu großen Gewächsen heran. Im Bewusstsein dieser Tradition wurden Helga und Gerhard Stich als gelernte Winzer und Weinbautechniker zu Überzeugungstätern für alles, was dem Wein und seinem Genuss zuträglich ist. Auch die Nachhaltigkeit gab es für die beiden schon als dies noch kein Modewort war. Beide stammen aus Winzerfamilien in denen die Gastronomie und das Holzküferhandwerk über Generationen praktiziert wurden und lenken seit über 25 Jahren mit der ganzen Familie die Geschicke des Weinguts. Zwischen Arbeit und Muße sind die Grenzen fließend. Jeder setzt seine eigenen Akzente um etwas so Stimmiges zu vollbringen, das uns selbst Jahr für Jahr völlig überzeugt und immer wieder erfreut.
Das Domizil des Weingutes Stich ist das ehemalige Gasthaus „Zum Löwen“, das dem Gutshof den Namen mitgegeben hat. Das historische Haus aus der Jahrhundertwende, gemauert mit gelben Klinkersteinen und seinen Verzierungen aus rotem Sandstein wurde behutsam renoviert, sodass sein vom ausgehenden Jugendstil geprägter Charakter einzigartig erhalten geblieben ist. Wir laden Sie gerne in unsere gemütliche Weinstube und in den stilvollen Verkostungsraum zur Weinprobe ein. Außergewöhnlich gut erhalten und eine Besichtigung wert ist auch unser Weinflaschenlager, das einst als Festsaal gedient hat.
