Kellerei St. Pauls HUBERFELD Merlot DOC 2017
Artikelnummer: 02-05004-002
Flasche (L): 0,75
Alk. (Vol-%) | RZ | SR: 13,5 | k.A. | k.A.
Geschmack: trocken
Rebsorte: Merlot
Anbaugebiet: Südtirol
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2017
Allergene | Verschluss: Enthält Sulfite | Naturkork
Hersteller: Kellerei St. Pauls | Eppan | Südtirol
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(Grundpreis: € 17,33 / 1 L)
HUBERFELD Merlot DOC 2017 | Kellerei St. Pauls | Südtirol (Alto Adige)
Der HUBERFELD Merlot DOC 2017 von der Kellerei St. Pauls aus Eppan in Südtirol ist ein hervorragender, samtiger Rotwein mit wunderschön rubinroter Farbe im Glas. Diesen sehr guten Merlot können Sie gerne auch noch 3 - 5 Jahre im Weinkeller lagern, damit er seine harmonische Struktur noch weiter entfalten kann.
Der Geschmack des HUBERFELD Merlot DOC 2017
Der Merlot zählt zu den großen internationalen Weinen der Welt. Sein Bukett prägen fruchtige Aromen nach Kirschen und roten Beeren. Er überzeugt am Gaumen druch seine weiche Gerbstoffstruktur, seinen lang anhaltenden Abgang und seiner harmonischen Fülle. Seine besondere Finesse erhält er durch den Ausbau im großen Holzfass.
Erziehungssystem
Guyot
Ausbau und Gärung
Maischegärung im Edelstahl, Reifung im großen Holzfass und Barrique
Abfüllzeitpunkt
September, Oktober
Essensbegleitung
Wild, Wildgeflügel, klassische Fleischgerichte, Hartkäse
Trinktemperatur
14° - 18°C
Alkohol
13,5%
Hinweis für Allergiker
enthält Sulfite
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